Islandský losos filet, s kůží, bez kostí, 1400-1600g, CHLAZENÝ
Související produkty
Arktický losos - skelet na polévku mražený 700g+ je ideální základ pro lahodné rybí polévky. Tento vysoce kvalitní produkt z kategorie Ryby a mořské plody, Mořské ryby, vám...
Světoznámá delikatesa. Náš uzený islandský losos má pevnou strukturu a jemnou kouřovou chuť. Zaručeně si pochutnáte - ploutev na to.
Hotový, dochucený, skvělý. Jen rozmrazit a podávat! Wakame salát je tradiční pochoutkou vyrobenou z mořských řas Wakame, které jsou známé svým vysokým obsahem vitamínů a...
Absolutní krevetí klasika v univerzální velikosti - tyto krevety jsou vhodné do těstovin, salátů ale i samostatně na gril. Máme je pro vás připravené v té nejjednodušší úpravě –...
Pangas filety bez kůže 1kg jsou jemné a lehké sladkovodní ryby s neutrální chutí, ideální pro pečení a další způsoby přípravy. Praktické rodinné balení obsahuje cca 5 steaků o...
Okouník mořský filet s kůží, min. 200g je pevná bílá ryba s jemnou a rafinovanou chutí, která vás nadchne. Ideální volba na grilování. Baleno po 2 filetech. Ryby a mořské plody,...
Objevte výjimečnou chuť arktického lososa v prémiové kvalitě, prakticky bio. Celkem 10 porcí po 150 gramech + 2 porce zdarma!
Losos patří rozhodně mezi jedny z nejoblíbenějších ryb a my ho pro vás máme připravený rovnou v rodinném balení po porcích 5x150 g. Bez kostí, bez přidané vody a aditiv, s kůží....
Detailní popis produktu
Základní informace o produktu
Losos pochází z ekologického a udržitelného farmového chovu v čistém arktickém oceánu kolem Islandu. Ryby jsou krmeny pouze kvalitní stravou bez růstových hormonů a jiných aditiv. Filety jsou zpracovány ručně, což zaručuje jejich vysokou kvalitu.
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku
- Energetická hodnota: 779kJ / 187 kcal
- Tuky: 14 g – z toho nasycené mastné kyseliny: 2,7 g
- Sacharidy: 2,3 g – z toho cukry: 0g
- Bílkoviny: 20 g
- Sůl: 0,1g
Alergeny a složení
- Alergeny: Obsahuje ryby. Může obsahovat stopy korýšů a měkkýšů.
- Složení: Losos obecný (Salmo salar)
Doporučení pro skladování a přípravu
Skladujte v chladničce při teplotě 0 až 2 °C, minimální trvanlivosti uvedené na obalu výrobku.
Tento produkt je určen k tepelné úpravě a může obsahovat kosti.
Původ produktu
- Země odlovu/odchovu: Island
- Země původu: Island
- Způsob produkce: Chov
- Veterinární schvalovací číslo: Uvedeno na obalu výrobku
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku
- Energetická hodnota: 779 kj / 187 kcal
- Bílkoviny: 20 g
- Tuky: 14 g (z toho nasycené mastné kyseliny 2,7 g)
- Sůl: 0,1 g
- Sacharidy: 2,3 g (z toho cukry: 0 g)
O produktu
- Latinský název ryby: Salmo salar
- Obchodní označení: Losos arktický, filet s kůží - porce bez kostí, hluboce zmrazeno, vakuově baleno
- Hmotnost celková: 750 g (bez glazury)
- Návod na přípravu: výrobek je určen k tepelné úpravě
- Upozornění: výrobek může obsahovat kosti
O výrobě
- Způsob produkce: Chov
- Země odlovu/odchovu: Island
- Země původu: Česká republika
- Veterinární schvalovací č.: uvedeno na obalu výrobku
Způsob skladování
-
Skladujte v chladničce při teplotě 0 až 2 °C, minimální trvanlivosti uvedené na obalu výrobku.
Tento produkt je určen k tepelné úpravě a může obsahovat kosti.


Udržitelný chov arktických lososů
Dbáme na udržitelnost celého procesu rybářství – bez sítí, využívání růstových hormonů a devastace mořského života. To se poté odráží nejen na ochraně naší planety, ale i v chuti a kvalitě ryb.
V naší nabídce najdete pouze lososy z nejchladnějších vod v Evropě – z okolí Islandu a Arktických vod. V této oblasti působí silné mořské proudy, což znamená, že zdejší voda patří mezi ty nejčistší a také velmi dobře simuluje přirozené prostředí lososa. Je zde nízká hustota ryb, což pro ně znamená méně stresu a více plavání. Díky většímu pohybu pak mají ryby také maso mnohem pevnější a chutnější.

Hodnocení
Recepty
Doplňkové parametry
| Kategorie: | E-Shop DOBROTY S PŘÍBĚHEM |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| EAN: | 08594228830454 |
Dvě osobité chuti v jednom - pikantní a voňavá lahůdka k výraznějšímu pivu či vínu.
Naložený podle receptu z 30. let - lehce pikantní díky česneku, feferonce a směsi koření.
NOVÁ RECEPTURA! Oblíbená varianta nakládaného plísňového sýru - lehký kontrast slaného sýru a sladkých brusinek, vhodný k vínu.
Dvě osobité chuti v jednom - pikantní a voňavá lahůdka k výraznějšímu pivu či vínu.
Jemné aroma třené Nivy je překvapivou chuťovou pointou. Vhodný k vínu a hořkým likérům.
NOVÁ RECEPTURA. Oblíbená varianta nakládaného plísňového sýru - lehký kontrast slaného sýru a sladkých brusinek, vhodný nejen k vínu.
Spojení výrazných chutí sýra, sušených švestek, česneku a bylin vytváří harmonickou kombinaci.
Tradiční nakládaný hermelín ve zdravějším provedení - delikatesa s koprem a dýňovými semínky.
Spojení výrazných chutí sýra, sušených švestek, česneku a bylin vytváří harmonickou kombinaci.
Pikantní klasika s naší sladkokyselou cibulí, bohatě doplněná feferonkami a beraními rohy tak jak to máme všichni rádi. Sýry jsou rozkrojené a poctivě nakořeněné naší tajnou...
Naložený podle receptu z 30. let - lehce pikantní díky česneku, feferonce a směsi koření.
Tradiční nakládaný hermelín ve zdravějším provedení - delikatesa s koprem a dýňovými semínky.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Boxxi to je firma která se zabývá dovozem ryb z udržitelného rybářství v okolí Islandu a Arktických vodách, bez sítí a bez devastace mořského života. A nás nový budoucí partner na poli výroby lahůdek. Vyzkoušejte sami a garantujeme vám, že lepší rybu jste nejedli!
Mrazí ryby jinak. Tak, abyste doma měli k dispozici rybí maso v kvalitě, která se téměř neliší od okamžiku krátce po vylovení. Paradoxem je, že mnoho čerstvých ryb nebo krevet které naleznete v klasickém obchodě bylo dříve také zmraženo a jste tak zbytečně klamání jejich skutečnou čerstvostí.
Sází hlavně na lov probíhající v čistějších vodách kolem Islandu a dále na sever, preferuje ryby lovené loděmi, které ráno vyrážejí na moře, večer se vracejí a ještě ideálně loví s použitím háčků a šňůr. Nejde tedy o lodě s obrovskou zátahovou sítí, které na moři tráví i několik týdnů v kuse a fungují jako obří pojízdné továrny, které decimují všechno živé.
Ryby od Boxxi jsme si sami vyzkoušeli a chystáme se na mnohem hlubší spolupráci na poli lahůdek na kterou se už nyní můžete těšit. Proto je najdete nejdříve přímo u nás ve své nejčistější podobě aby jste věděli s čím se chystáme pracovat.




