Boxxi
Webová stránka značky: BoxxiBoxxi to je firma která se zabývá dovozem ryb z udržitelného rybářství v okolí Islandu a Arktických vodách, bez sítí a bez devastace mořského života. A nás nový budoucí partner na poli výroby lahůdek. Vyzkoušejte sami a garantujeme vám, že lepší rybu jste nejedli!
Mrazí ryby jinak. Tak, abyste doma měli k dispozici rybí maso v kvalitě, která se téměř neliší od okamžiku krátce po vylovení. Paradoxem je, že mnoho čerstvých ryb nebo krevet které naleznete v klasickém obchodě bylo dříve také zmraženo a jste tak zbytečně klamání jejich skutečnou čerstvostí.
Sází hlavně na lov probíhající v čistějších vodách kolem Islandu a dále na sever, preferuje ryby lovené loděmi, které ráno vyrážejí na moře, večer se vracejí a ještě ideálně loví s použitím háčků a šňůr. Nejde tedy o lodě s obrovskou zátahovou sítí, které na moři tráví i několik týdnů v kuse a fungují jako obří pojízdné továrny, které decimují všechno živé.
Ryby od Boxxi jsme si sami vyzkoušeli a chystáme se na mnohem hlubší spolupráci na poli lahůdek na kterou se už nyní můžete těšit. Proto je najdete nejdříve přímo u nás ve své nejčistější podobě aby jste věděli s čím se chystáme pracovat.
Arktický losos - skelet na polévku mražený 700g+ je ideální základ pro lahodné rybí polévky. Tento vysoce kvalitní produkt z kategorie Ryby a mořské plody, Mořské ryby, vám...
Hotový, dochucený, skvělý. Jen rozmrazit a podávat! Wakame salát je tradiční pochoutkou vyrobenou z mořských řas Wakame, které jsou známé svým vysokým obsahem vitamínů a...
Rafinovaná chuť uzeného halibuta vás chytí a nepustí. Do quiche i polévky, nebo jen tak. Zaručeně si pochutnáte - ploutev na to!
Světoznámá delikatesa. Náš uzený islandský losos má pevnou strukturu a jemnou kouřovou chuť. Zaručeně si pochutnáte - ploutev na to.
Pangas filety bez kůže 1kg jsou jemné a lehké sladkovodní ryby s neutrální chutí, ideální pro pečení a další způsoby přípravy. Praktické rodinné balení obsahuje cca 5 steaků o...
Popelka mezi treskami, to je právě treska tmavá. Nebojte se jí a vychutnejte si výraznější rybí chuť a pevnější maso. Balení obsahuje 2x150 g.
Okouník mořský filet s kůží, min. 200g je pevná bílá ryba s jemnou a rafinovanou chutí, která vás nadchne. Ideální volba na grilování. Baleno po 2 filetech. Ryby a mořské plody,...
Sardinka evropská je jedna z nejdoporučovanějších ryb mezi specialisty na výživu. Chutná skvěle na grilu i troubě. Balení o hmotnosti 1 kg.
Náš šampion mezi rybami - siven arktický, celý krásný filet na kůži, bez kostí. Ideální pro tataráček, ceviche nebo grilování. Delikátní chuť vás okouzlí. Váha filetu je 220 -...
Skvělý losos nachystaný v praktických 150g porcích pro snadnou přípravu. S kůží, bez kostí, bez aditiv a přidané vody, pouze čisté rybí maso.
Vlk mořský filet s kůží bez kostí 240g+ – prémiová ryba s jemným a šťavnatým masem. Ideální na gril či do trouby pro gurmánský zážitek. Perfektní volba pro milovníky ryb a...
Ten nejlepší kousek masa z Islandské tresky tmavé. Bez kostí, bez kůže, v porcích – připravena zazářit ve vaší kuchyni. Balení 2x150 g.
Stránka 1 z 3 - 27 položek celkem