Kapr filet s kůží, prořezaný, 500g, CHLAZENÝ
Související produkty
Klasika všech klasik – porce z tresky obecné jsme pro vás připravili bez kůže a bez kostí, a to rovnou v rodinném balení 5x150 g.
Objevte výjimečnou chuť arktického lososa v prémiové kvalitě, prakticky bio. Celkem 10 porcí po 150 gramech + 2 porce zdarma!
Arktický losos - skelet na polévku mražený 700g+ je ideální základ pro lahodné rybí polévky. Tento vysoce kvalitní produkt z kategorie Ryby a mořské plody, Mořské ryby, vám...
Rodinné balení tuňáka žlutoploutvého NATURAL 1000g nabízí pět steaků o váze 180-220 g. Vychutnejte si jedinečnou chuť a nejvyšší kvalitu této oblíbené mořské ryby. Ideální pro...
Detailní popis produktu
Základní informace o produktu
Čerstvá fileta, růžová barva masa, jemná struktura, příjemná rybí vůně, 500g.
Kapr pochází z chovu v Jižních Čechách, konkrétně se jedná o společnost Štičí líheň Esox, kde chovají nejen kapra, ale i mnoho dalších sladkovodních ryb již více než 70 let a jsou si tedy velice jisti svým řemeslem. Ryby jsou chovány v tradičních rybnících nebo nádržích s
kontrolovanými podmínkami a s využitím standardních krmiv schválených dle legislativy.
Nutritional Values per 100g
- Energetická hodnota: 115 kcal (484 kJ)
- Bílkoviny: 16,7 g
- Tuky: cca 4,7 g (s vysokým podílem nenasycených mastných kyselin)
- Sůl: 0 g
- Sacharidy: 0,3 g
O produktu
- Latinský název ryby: Cyprinus carpio
- Hmotnost celková: 500 g
- Návod na přípravu: výrobek je určen k tepelné úpravě
- Upozornění: výrobek může obsahovat kosti
O výrobě
- Způsob produkce: Chov
- Země odlovu/odchovu: Ratibořské hory, Jižní Čechy, Tábor
- Země původu: Česká republika
- Veterinární schvalovací č.: uvedeno na obalu výrobku
Způsob skladování
-
Doporučení pro skladování a přípravu
Skladujte v chladničce při teplotě 0 až 2 °C, minimální trvanlivosti uvedené na obalu výrobku.
Tento produkt je určen k tepelné úpravě a může obsahovat kosti.


Hodnocení
Recepty
Doplňkové parametry
| Kategorie: | E-Shop DOBROTY S PŘÍBĚHEM |
|---|---|
| EAN: | 08594228830485 |
Pikantní klasika s naší sladkokyselou křupavou cibulí, bohatě doplněná feferonkami a beraními rohy tak jak to máme všichni rádi. Sýry jsou rozkrojené a poctivě nakořeněné naší...
Tradiční nakládaný hermelín ve zdravějším provedení - delikatesa s koprem a dýňovými semínky.
NOVÁ RECEPTURA. Oblíbená varianta nakládaného plísňového sýru - lehký kontrast slaného sýru a sladkých brusinek, vhodný nejen k vínu.
Lákavé spojení sýra s vlašskými ořechy a bylinkami je předurčeno pro slavnostní příležitosti. Vhodný k pivu i vínu.
Jemné aroma třené Nivy je překvapivou chuťovou pointou. Vhodný k vínu a hořkým likérům.
Pikantní klasika s naší sladkokyselou cibulí, bohatě doplněná feferonkami a beraními rohy tak jak to máme všichni rádi. Sýry jsou rozkrojené a poctivě nakořeněné naší tajnou...
Jemné aroma třené Nivy je překvapivou chuťovou pointou. Vhodný k vínu a hořkým likérům.
Naložený podle receptu z 30. let - lehce pikantní díky česneku, feferonce a směsi koření.
Náš nový výrobek v tónech horské přírody. Propojení chutí červeného vína, tymiánu, jalovce a brusinek se sýrem nabízí všem degustační procházku lesem.
Spojení výrazných chutí sýra, sušených švestek, česneku a bylin vytváří harmonickou kombinaci.
NOVÁ RECEPTURA! Oblíbená varianta nakládaného plísňového sýru - lehký kontrast slaného sýru a sladkých brusinek, vhodný k vínu.
Lákavé spojení sýra s vlašskými ořechy a bylinkami je předurčeno pro slavnostní příležitosti. Vhodný k pivu i vínu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Boxxi to je firma která se zabývá dovozem ryb z udržitelného rybářství v okolí Islandu a Arktických vodách, bez sítí a bez devastace mořského života. A nás nový budoucí partner na poli výroby lahůdek. Vyzkoušejte sami a garantujeme vám, že lepší rybu jste nejedli!
Mrazí ryby jinak. Tak, abyste doma měli k dispozici rybí maso v kvalitě, která se téměř neliší od okamžiku krátce po vylovení. Paradoxem je, že mnoho čerstvých ryb nebo krevet které naleznete v klasickém obchodě bylo dříve také zmraženo a jste tak zbytečně klamání jejich skutečnou čerstvostí.
Sází hlavně na lov probíhající v čistějších vodách kolem Islandu a dále na sever, preferuje ryby lovené loděmi, které ráno vyrážejí na moře, večer se vracejí a ještě ideálně loví s použitím háčků a šňůr. Nejde tedy o lodě s obrovskou zátahovou sítí, které na moři tráví i několik týdnů v kuse a fungují jako obří pojízdné továrny, které decimují všechno živé.
Ryby od Boxxi jsme si sami vyzkoušeli a chystáme se na mnohem hlubší spolupráci na poli lahůdek na kterou se už nyní můžete těšit. Proto je najdete nejdříve přímo u nás ve své nejčistější podobě aby jste věděli s čím se chystáme pracovat.




