Chutney ze zelených rajčat BIO 150 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Ochutnej chutney, to je naše domácí chutney ze zelených rajčat s čili papričkami, které dochutí každé jídlo tak, že se z něj stane gurmánský zážitek. Produkt ekologického zemědělství.
Naše domácí chutney ze zelených rajčat jsme vylepšili tím, že jsme mu dodali šmrnc čili papričkami z naší zahrady. Chutney se skvěle hodí k masu, sýrům nebo jako pomazánka na kvalitní pečivo.
Nízkokalorická rajčata jsou jedním z nejbohatších zdrojů látky zvané lycopen. Jde o silný antioxidant s vlastností vázat na sebe volné radikály způsobující nádorová onemocnění a odvádět je z organismu. Dále rajčata obsahují draslík, železo, vápník, fosfor a hořčík. Draslík v rajčatech pomáhá snižovat krevní tlak, udržuje správnou funkci nervového a svalového systému.
Chutney bylo vyrobeno za pomoci osob znevýhodněných
na trhu práce, jež jsou zaměstnávány Sociálním podnikem Jasan
ve Velkých Hostěrádkách. Právě zde vzniká společenství lidí,
které dělá věci jinak – s úctou k člověku, zvířeti a přírodě.
Složení včetně alergénů
- Rajčata zelená* 80%
- Cukr* 10%
- Jablečný ocet
- Čili papričky*
- Koření*
- Sůl
*produkty ekologického zemědělství
Nutriční hodnoty na 100g
kalorie (kcal) 68,31, tuky (g) 0,23, sacharidy (g) 15,58, z toho cukry (g) 13,57, proteiny (g) 0,88, sůl (g) 1,69
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Omáčky, pesta a chilli |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
EnTony
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sociální podnik Jasan,.s.r.o.
Jsme environmentální sociální podnik působící nedalo od Brna v bývalém areálu JZD ve Velkých Hostěrádkách. Ekologicky pěstujeme zeleninu a ovoce, výpěstky zpracováváme a pečeme chleba. Nad rámec výdělečné činnosti sázíme stromy a chováme hospodářská zvířata. To vše za pomoci lidí znevýhodněných na trhu práce. Našim záměrem je těmito činnostmi ozdravovat přírodu a mezilidské vztahy.
Zeleninu pěstujeme v ekologickém režimu, do budoucna se chceme zaměřit na biologicko-dynamický způsob pěstování a certifikaci pod značkou Demeter CS.
Chleba a faremní produkci zpracováváme v malé zpracovně v hlavní budově farmy. Výrobky prozatím nemáme s certifikátem BIO, avšak používáme výhradně suroviny z EZ. V okolních polích obhospodařovaných také v ekologickém režimu sázíme stromy a keře a snažíme se alespoň o přiblížení se původnímu krajinnému rázu ve zdejší přírodě.
A protože ke každému hospodářství patří i zvířata, postupně si pořizujeme taková, která kapacitně zvládáme a můžeme jim dopřát kvalitní a láskyplnou péči. To znamená, že kromě dvou psů a kočky, máme 50 vynešených slepic z velkochovů. Další na řadě bude prasátko Kune Kune na vypásání a bez krávy se také neobejdeme.